Antonius caviar siberian Baeri 5*

Le caviar Siberian provenant de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii se caractérise par des arômes iodées et franches qui satisfera l’amateur novice ou confirmé. Ses perles du diamètre de 2.6 à 2.7mm se déclinent dans des nuances du noir au brun clair. Le caviar Siberian est frais, non pasteurisé et également préparé selon la méthode traditionnelle « Malossol » qui signifie « avec une pincée de sel ».

• Diamètre des perles : 2.6 à 2.7 mm.
• Ingrédients : Œufs d’esturgeon sibérien (Acipenser baerii), sel, E 285 (conservateur).
• Origine : élevé en Pologne
• Allergènes : poisson
• Conservation : 45 jours avant ouverture ; 48h après ouverture
• A conserver entre -2°C et +2°C
• Disponible en 30g, 50g, 125g, 250g, 500g et 1Kg.